| Horchata | | | La horchata de chufa est une boisson sucrée élaborée à partir des tubercules de souchet. Ce lait végétal est typique de la région de Valence, en Espagne, où il est très populaire. Servie glacée, parfois avec de la glace pilée (granizado), l'horchata est non seulement rafraîchissante mais aussi très nutritive riche en minéraux (phosphore, calcium,...Suite >> |
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| Rabo de Toro | | | Lorsqu’on dit toro on dit l’Espagne : cet animal ou on le trouve partout ; dans les fêtes Espagnols à travers les corridas, la musique (plusieurs chansons de flamenco), le sport à travers la célébration de plusieurs joueurs de Foot dont la plus fameuse est celle de Raùl imitant le Torero, les proverbes les plus populaire ainsi que dans le langage...Suite >> |
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| Paella Valencienne | | | C’est le mois de mars le beau temps arrive, toute la communauté Valencienne est en fête (fallas de Valencia, fête de Magdalena de Castellon etc) et ya pas mieux que de sortir à la rue pour manifester notre joie avec nos voisins, nos proches ou amis et partager un bon plat de Paella Valencienne.La...Suite >> |
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